ASPARAGI
Se ne conoscono quasi 300 varietà di asparagi in tutto il mondo, i più conosciuti sono quelli verdi, dal sapore più marcato, quelli bianchi da sapore più delicato, e quelli violetti un po' più amari. Gli asparagi sono i vegetali più
TORTA di MELE e YOGURT
INGREDIENTI Mele 600gFarina 00 75gFarina integrale 75gUova 2Yogurt greco 0% 150gZucchero di canna 80gLievito in polvere 1 bustinaScorza e succo di un limone PROCEDIMENTO Sbuccia le mele, tagliale a fette sottili e irrorale con il succo del limoneAccendi il forno a 180°Mescola lo
